Chocolatier / Confiseur / Konditor mit Schwerpunkt Schokolade (m/w/d)

Pfaffenhofen

Die Bäckerei Wiesender wird heute in der vierten Generation von der Besitzerfamilie geführt. Trotz vieler Veränderungen im Laufe der Jahre und dem Übergang in ein neues Jahrtausend ist eines geblieben: Qualität & Frische.

 

Unsere Philosophie ist es, qualitativ hochwertige Backwaren für Sie herzustellen. Eine seit Jahrhunderten gepflegte Tradition und das Beste von Mutter Natur helfen uns bei der täglichen Arbeit in unserer Naturbackstube. Unsere Werte: Ehrlichkeit, Zuverlässigkeit und Freundlichkeit.

 

Um diese Werte täglich für unsere Kunden erlebbar zu machen, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt 

 

 

Bäckereifachverkäufer oder Quereinsteiger (m/w/d)

 

in Vollzeit oder Teilzeit

 

 

Bei uns sind Sie nicht nur eine Nummer. Denn egal ob mit oder ohne passender Ausbildung, durch interne regelmäßige Schulungen vermitteln wir Ihnen schnell das nötige Rüstzeug für eine Beschäftigung bei uns. 

Aufgabenbereiche:

  • Verantwortung für die Schokoladenherstellung und -verarbeitung in unserer Lebkuchenmanufaktur und Konditoreiabteilung

  • Entwicklung neuer Schokoladenkreationen und -rezepte, unter Berücksichtigung von Qualität, Geschmack und Präsentation

  • Überwachung der Produktionsprozesse und Sicherstellung einer einwandfreien Qualität unserer Schokoladenprodukte

  • Zusammenarbeit mit unserem Team, um innovative und ansprechende Produkte zu entwickeln

  • Verantwortung für die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Schokoladen/Konditoreiabteilung

  • Unterstützung bei der Optimierung von Produktionsabläufen und Prozessverbesserungen

  • Enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, um eine reibungslose Produktion und Lieferung unserer Konditoreiprodukte zu gewährleisten

Diese Vorraussetzungen sollten Sie mitbringen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Chocolatier, Confiseur oder Konditor mit Schwerpunkt Schokolade

  • Fundierte Kenntnisse in der Schokoladenherstellung und -verarbeitung, einschließlich temperieren, gießen und dekorieren

  • Kreativität und Leidenschaft für die Entwicklung neuer Schokoladenkreationen

  • Erfahrung in der Produktionsüberwachung und Sicherstellung der Produktqualität

  • Teamgeist und Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen

  • Sorgfältige und präzise Arbeitsweise, auch unter Zeitdruck

  • Gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch (Englischkenntnisse von Vorteil)

Was wir bieten:

  • moderne Arbeitszeitmodelle, Mo - Fr tagsüber

  • attraktive Vergütung, abhängig von Ihren Fähigkeiten und Erfahrungen

  • Arbeiten in einer modernen Produktionsstätte mit Tageslicht und neuesten Geräten

  • betriebliche Altersvorsorge

  • Vermögenswirksame Leistungen

  • 35% Personalrabatt

  • Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem traditionsreichen Unternehmen mit familiärer Atmosphäre

  • Die Möglichkeit, Ihre kreativen Ideen und Fertigkeiten in der Schokoladenherstellung einzubringen und weiterzuentwickeln

  • Raum für persönliches Wachstum und berufliche Weiterentwicklung

Sie sind interessiert?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail an bewerbung@wiesender.de 

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Chocolatier / Confiseur / Konditor mit Schwerpunkt Schokolade (m/w/d)

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Bäckerei Wiesender GmbH & Co. KG

Bäckerei Wiesender GmbH & Co. KG

Mehr zum Job

Beschäftigungsart Festanstellung
Arbeitszeit Vollzeit, Teilzeit
Qualifikation Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss, Meister / Techniker, Mit Berufserfahrung (1 bis 3 Jahre), Mit Berufserfahrung (mehr als 3 Jahre)
Keywords Konditor (m/w/d), Bäcker und Konditor (m/w/d), Eiskonditor (m/w/d), Fachkraft für Süßwarentechnik Fachrichtung Schokolade (m/w/d), Patissier (m/w/d)
Arbeitsort Michael-Weingartner-Str. 2, 85276 Pfaffenhofen

Arbeitgeber

Bäckerei Wiesender GmbH & Co. KG

Kontakt für Bewerbung

Frau Anna Wiesender
Personalreferentin

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Benefits