Stellv. Betriebsleitung | Assistenz der Restaurantleitung m|w|d im Lebensmittelbereich | Tagesrestaurant | Gastronomie in Augsburg

Informationen von Ihrem neuen Arbeitgeber: Wir sind eine der wenigen deutschen Traditionsunternehmen in der Gastronomie. Unsere Betriebe bieten eine einzigartige Kombination aus besten und gesunden Produkten, die immer frisch verarbeitet werden sowie sehr schnellen und gastfreundlichen Service. Unser Qualitätsversprechen liegt jedem einzelnen Mitarbeiter am Herzen und wir sind stolz, den guten Ruf unseres Unternehmens jeden Tag aufs Neue bestätigen zu können.

Dabei liegt uns die Nachhaltigkeit und Umwelt am Herzen und wir teilen mit unseren Kunden die Leidenschaft für unsere leckeren und hochwertigen Produkte.

In der Augsburger Innenstadt suchen wir aufgrund unseres Wachstums eine weitere Führungskraft für unseren Betrieb.

 

Stellv. Betriebsleitung | Assistenz der Restaurantleitung m|w|d im Lebensmittelbereich | Tagesrestaurant | Gastronomie

 

Wir bieten Ihnen:  

  • Sehr gute Arbeitszeiten OHNE Sonntags-, Feiertags- und Nachtarbeit
  • Eine verantwortungsvolle Tätigkeit als Führungskraft
  • Eine sehr ausführliche Einarbeitung durch Ihre Vorgesetzten sowie externe Schulungen
  • Ein sehr gut laufendes Restaurant in bester Lage
  • Ein kollegiales, dynamisches und professionelles Team
  • Ein stabiler und nachhaltig orientierter Arbeitgeber mit zu Recht gutem Ruf
  • Weitere sehr gute Entwicklungsmöglichkeiten
  • Gute Sozialleistungen sowie ein hervorragendes Betriebsklima

 

Ihre Tätigkeitsbeschreibung:  

  • Motivieren, Entwickeln und Führen der ca. 20 Mitarbeiter im Betrieb
  • Personaleinsatz- und Urlaubsplanung in Abwesenheit der Filialleitung
  • Verantwortlich für den reibungslosen Geschäftsablauf im Betrieb
  • Warenannahme, Warendisposition und Reklamationsabwicklung
  • Verantwortlich für den Tagesabschluss | Kassenabschlüsse
  • Kundenorientierte Präsentation der Gerichte und Unterstützung im Service | Verkauf
  • Sicherstellen der bestmöglichen Produkt-, Hygiene-, und Servicequalität
  • Durchführen von Inventuren und Steuerung von Verkaufsaktivitäten